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今年も山菜

今年も友人達と山菜採り。
クレソンとコゴミが沢山採れて嬉しい〜
たらの芽はまだ早かったです。今年はやっぱり遅い。
二大美味山菜が収穫できたので、ワラビは却下…

夜はクレソン鍋と天ぷら。美味しい!

次の日はコゴミと豚肉炒め、コゴミの胡麻マヨ和え、クレソンポタージュ、
コゴミのオイル漬けも。
満足です〜

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by fuku-raku | 2017-04-16 17:37 | 日々のこと