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カテゴリ:日々のこと( 67 )

明けましておめでとうございます

2017年。元気で楽しく過ごせます様に。

雪の気配もなく、良い天気だったお正月。
やり残した大掃除も最早どうでもよくなるのは何でだろ。
それぞれ親兄姉家族も皆元気で、それが一番、有難いと思います。
パミはいよいよ試験が近付き、勉強の鬼と化しております〜

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by fuku-raku | 2017-01-06 16:35 | 日々のこと

風邪と初雪

昨日、初雪降りました。
寒いけど、ちゃんと冬が来たなって感じで、ちょっと嬉しい。

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ダラダラと続く風邪、ちょっと復活。
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by fuku-raku | 2016-12-17 20:19 | 日々のこと

冬空

空気がひんやりしてきて、すっかり冬の匂い。
ぼんやりとした夕焼け、もの哀しいけれど好きです。

今年はドングリは殆ど無いけれど、落ち葉の量はハンパナイです。
掃いても掃いてもまだまだ…

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by fuku-raku | 2016-12-07 18:01 | 日々のこと

干し柿

干し柿。
数年前に一度きり、作ってみた事があります。
山のちっちゃい渋柿が沢山で、むくのにえらい手間が掛かった事、
湿気の多いここ比良麓、何時までも乾かなくてカビてしまった事、
そもそも干し柿はあまり好きでは無い事…
等々の理由で封印していました。

今年はお世話になっている方からの戴き物、作らない訳にはいかぬ〜
それにめっちゃ立派な渋柿だし。
そして干し柿マスター曰く、部屋干しでも出来るとの事。
ちょっと何とかなりそう。

風のある日は外で干して、夜と湿気のある日は廊下で微風当てて。
いつも空と天気予報と雨雲レーダー見ていた気がする…

むふふ。
大成功です。
意外にもパミは干し柿好きだったらしく、大喜び。
友人に教えてもらったクリームチーズ巻きは絶品!

途中、柿を揉む作業が結構楽しい。
ふつふつと、来年もまた作りたいなーと思います。

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by fuku-raku | 2016-11-16 12:31 | 日々のこと

山栗

今年も庭の山栗をイソイソ拾い、栗むき大会の季節がやってきました。
一昨年は独りで泣きながら。
去年は二人で楽しく、でも夜更けまで、指の皮めくれながら。
今年は三人! やはり手の数。早いし楽しい。

昔から女達が採集や作業を皆でする意味がわかる気がします。
一人では辛いだけの事が、皆でやると苦じゃない。
お喋りしながらお茶しながら、でも手も良く動く。

渋皮煮に。今年はちょっと水っぽいかなー
アク抜きの塩梅がまだまだ判らない。
毎回味の自信は無いけれど、あちこちチョットずつお裾分け。
労力を労ってもらい喜んでもらい、私の方がほんわか嬉しいのです。


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by fuku-raku | 2016-10-28 13:11 | 日々のこと

今年の葡萄

信州の葡萄戴きました。箱を開けると良い香り〜
今年も絞るぞー!と意気込み、ジュース作りです。

今回は上品?にグラニュー糖にしてみましょ、と入れたのですが、
後味甘い…
冷ましたら何故か更に甘い…
ううう…残念。
季節作りは年に一度なので、何年も試行錯誤ですな。
来年またチャレンジです!戴く気満々です!

ギュウギュウ絞りの方はやっぱり美味しい♫

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ふくらく居場所、秋バージョンです。

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by fuku-raku | 2016-09-12 12:00 | 日々のこと

見張番

薪ストーブの煙突から、鳥さん来訪。
ウッカリ屋根から入ってしまい、直筒なので脱出できず、
ズルズルと薪ストーブ本体に落ちて来る模様。
今期4回。

朝方、やけに寝苦しくないなーと思っていたら、
ふくらくは見張りをしていました。ガン見です。
鳥、怖かっただろうな〜

魚すくいの網で確保、放免です。
来期からは塞がねば。

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by fuku-raku | 2016-08-13 17:12 | 日々のこと

プカプカ

久しぶりに夕方の夕涼み。
PFD着けて、琵琶湖でプカプカします。
ボーっと浮かんでいると暑さも疲れも飛んでいきます。
人も少なくなった静かな琵琶湖も乙。

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今年の夏はピッタリくっ付いてきて寝るふくらく。暑い…重い…
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by fuku-raku | 2016-08-01 22:57 | 日々のこと

夏ですね

長いこと機に掛かっていた着尺もやっと織り上げて、
暫し心身共にのんびりの毎日。
梅雨の時は蒸し暑さに我慢できず、エアコンつけまくりでしたが、
梅雨明けから一変、今のところカラッとしています。比良ブラボー!

さすがに昼間は暑く、床に寝そべってボ〜っとしていると、
蝉の声、青い空、モクモク入道雲、土の匂い緑の匂い。
昔、随分昔、小学生の頃の夏って、こんなんだったよなーと
ふと懐かしくなりました。
あとは夕立が来てくれたら完璧です。


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夏のポーズ。
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by fuku-raku | 2016-07-22 13:32 | 日々のこと

小鮎

小鮎の季節。
小鮎の飴煮。今回は独りで頑張ってみることに………
は、ならず、途中からお師匠に来て貰い、何とか仕上がりました。

調味料の量はやっぱり難しいです。
味見しているうちにどんどん分からなくなります。
出来上がった後もチマチマつまみ食いをして、もう、味、分かりません…

お店で買った方が早いし美味しいのだろうけど、
何故かチャレンジしたくなるんですよねー
来年はもっと上手く!

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by fuku-raku | 2016-07-15 21:38 | 日々のこと