ふくらく

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ふきのとう

毎年、気付くと花が咲いてしまっている庭のフキノトウ。
昨日ふと見ると、少し遅いながらも食べれそう!
いそいそ収穫。

やっぱり蕗味噌だよね、でも天ぷらも食べたい。
少しずつ、両方作りました。
ん〜じわっと苦い。春の味です。




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by fuku-raku | 2014-03-16 09:27 | 日々のこと