ふくらく

rakufuku.exblog.jp
ブログトップ

<   2015年 10月 ( 2 )   > この月の画像一覧

黒豆枝豆

丹波黒豆の枝豆、戴きました。

豆族の私。特に枝豆は一番好きかも。
さすが丹波の黒豆。
大きくて香り良くて、甘い〜
美味しゅうございました♪

d0176451_1910143.jpg

d0176451_19102183.jpg



d0176451_19104364.jpg

d0176451_19105858.jpg


d0176451_19135797.jpg
[PR]
by fuku-raku | 2015-10-19 19:13 | 日々のこと

栗蒸し羊羹

恒例の和菓子教室でした。今回は栗蒸し羊羹。

餡子を蒸して栗を包んで竹皮で包んで蒸します。
羊羹には小麦粉入れて蒸す物と、寒天で固めるものがあるそうです。
よく考えてみたら、蒸し羊羹は初めて。
栗は縄文時代から食べられていて、しかも栽培種の大きな栗もあったそうです。
栗の美味しさは普遍なのですね〜

d0176451_2112244.jpg


d0176451_21124184.jpg

d0176451_2113069.jpg
[PR]
by fuku-raku | 2015-10-13 21:14 | 趣味